Ja, Fehler können und dürfen passieren.... und können auch rasch und ohne Probleme wieder behoben werden.

Storno während der Eingabe

Vertippt man sich während der Eingabe bzw. der Gast entscheidet sich um, kann dies sofort und ohne Umstände wieder gelöscht werden.

Dazu stehen die beiden Tasten Minus (Anzahl reduzieren) sowie die Taste Mülleimer (Artikel komplett entfernen) zur Verfügung.

Übermittelte Artikel stornieren

ACHTUNG! Bereits an die Schank oder Küche übermittelte Artikel können so NICHT mehr entfernt werden. Wurde der Getränke- oder Speisebon bereits gedruckt, so muss dies aktiv storniert werden - damit wird auch die Schank bzw. Küche informiert!

In unserem Beispiel wurde ein Radler zu viel boniert. 

Schritt 1: wählen Sie den betreffenden Tisch aus (auf EURO-Taste ODER Tischnummer und "Bezahlen")

Schritt 2: wählen sie den oder die betreffenden Artikel aus und klicken Sie auf "Aktion"

Schritt 3: klicken Sie auf "Storno"

Geschafft, die betreffenden Artikel sind bereits vom Tisch entfernt - sie können nun wieder in Ruhe die nächste Aufgaben angehen.

ALLE stornierten Artikel werden in einer eigenen Reiterkarte "Storno" gesammelt. So sind Sie ihnen vorläufig nicht im Wege und können später jederzeit visiert werden.

Um eine eindeutige Zuweisung machen zu können, wird der Kellnername, der Tisch sowie der Zeitpunkt des Stornos archiviert.

Hinweis: sollten Sie eine Stornierung versehentlich durchgeführt haben, können Sie mit der Aktion "Umsetzen" diese einfach wieder auf den entsprechenden Tisch zurückholen.

Storno visieren und endgültig löschen

Alle Stornos werden am Tischplan auf der Hauptkassa gelistet. Hier können diese bsp. am Ende der Schicht mit dem Verantwortlichen (Geschäftsführer, Oberkellner, etc.) besprochen und endgültig entfernt werden.

Schritt 1: klicken Sie auf die gewünschte Storno-Buchung

Schritt 2: Hier kann diese nun endgültig zum Löschen freigegeben werden

Schritt 3: optional kann dies mit einem "Chef-Passwort" versehen werden, damit Stornos nur von berechtigtem Personal entfernt werden dürfen.